Arme Ritter mit Apfelkompott
Der Klassiker für altbackenes Brot oder Brötchen — süß und schnell.
20 Minuten · 2 Portionen
Zutaten
- 4 Scheiben Altbackenes Brot
- 2 Stück Eier
- 150 ml Milch
- 2 Stück Äpfel
- 2 EL Butter
- 2 EL Zucker
- 1 TL Zimt (optional)
Zubereitung
- Äpfel würfeln und mit 1 EL Zucker und einem Schuss Wasser 10 Minuten weich köcheln.
- Eier mit Milch verquirlen, Brotscheiben darin gut einweichen.
- Brot in Butter von beiden Seiten goldbraun braten.
- Mit Zimtzucker bestreuen und mit dem Kompott servieren.
Rezepte wie dieses schlägt dir Nutria von allein vor, passend zu dem, was bei dir bald abläuft.
Kostenlos starten