Kühlschrank-Marmelade aus überreifem Obst
Kleine Menge, kein Einkochen: Marmelade für die nächsten 2 Wochen.
⏱ 15 Minuten · 🍽 10 Portionen
Zutaten
- 400 g Überreifes Obst
- 120 g Zucker
- 2 EL Zitronensaft
Zubereitung
- Obst klein schneiden und mit Zucker und Zitronensaft aufkochen.
- 8–10 Minuten sprudelnd kochen, dabei rühren und zerdrücken.
- In ein sauberes Glas füllen — gekühlt ca. 2 Wochen haltbar.
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