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Milchreis mit Karamell-Banane

Rettet Milch in größerer Menge — und die letzte reife Banane gleich mit.

⏱ 35 Minuten · 🍽 2 Portionen

Zutaten

  • 125 g Milchreis
  • 500 ml Milch
  • 3 EL Zucker
  • 1 Stück Reife Banane
  • 1 EL Butter

Zubereitung

  1. Milchreis mit Milch und 1 EL Zucker aufkochen, dann bei kleinster Hitze 25 Minuten quellen lassen.
  2. Banane in Scheiben schneiden und in Butter mit 2 EL Zucker goldbraun karamellisieren.
  3. Milchreis mit der Banane anrichten.

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