Ofenkartoffel mit Restefüllung

Name: Ofenkartoffel mit Restefüllung
Total time: 60 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 Stück Große Kartoffeln; 150 g Quark; 60 g Käsereste (optional); 150 g Gemüsereste (optional)

Große Kartoffeln aus dem Ofen, gefüllt mit dem, was weg muss.

60 Minuten · 2 Portionen

Zutaten

2 Stück Große Kartoffeln
150 g Quark
60 g Käsereste (optional)
150 g Gemüsereste (optional)

Zubereitung

Kartoffeln einstechen und bei 200 °C ca. 50 Minuten backen.
Kreuzweise einschneiden und etwas aufdrücken.
Mit Quark, angebratenem Gemüse und Käse füllen.

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