Rote-Bete-Salat mit Feta

Name: Rote-Bete-Salat mit Feta
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 400 g Gekochte Rote Bete; 100 g Feta; 40 g Walnüsse (optional); 2 EL Olivenöl; 2 EL Essig

Vorgekochte Rote Bete aus dem Vakuumpack, bevor sie abläuft.

10 Minuten · 2 Portionen

Zutaten

400 g Gekochte Rote Bete
100 g Feta
40 g Walnüsse (optional)
2 EL Olivenöl
2 EL Essig

Zubereitung

Rote Bete würfeln und mit Öl, Essig, Salz und Pfeffer mischen.
Feta darüberbröseln, Walnüsse grob hacken und daraufstreuen.
10 Minuten durchziehen lassen.

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